Biscottu di farina castagnina
200 g di farina castagnina
200 g di zuccaru
6 ovi
120 g d’oliu
120 g di latti
1 pacchettu di zuccaru vanigliatu
1 pacchettu di levitu
- Mischieti i toruli cù u zuccaru, l’oliu, u latti, u zuccaru vanigliatu, u levitu è a farina.
- Battiti a chjarata è mittiti la in a priparazioni.
- Feti cocia à 180 gradi duranti 40 mn.
- Verificheti a cuttura cù una cultedda, lacheti cocia dinò s’eddu ci vò.
200 g de farine de châtaigne
200 g de sucre
6 oeufs
120 g d’huile
120 g de lait
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure
-Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre, l’huile, le lait, le sucre vanillé, la levure et la farine.
- Montez les blancs en neige puis incorporer à la préparation.
- Faire cuire à 180° pendant 40 mm.
- Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, continuez la cuisson si nécessaire.
