U biscottu à u caghjatu

3 ovi

1 caghjatu

2 misuri di zuccaru in polvera 

3 misuri farina

½ misura d’oliu

1 sacchettu di zuccaru vanigliatu

1 sacchettu di levitu

(1 misura = a cuppa di u caghjatu)

 

Mischià i toruli di l’ovi è u caghjatu in una  una conca

Batta a chjarata

Ghjuvà si di a misura  di u caghjatu.

Metta à pocu à pocu u zuccaru,  u zuccaru vanigliatu,  a farina,  l’oliu, u levitu è compia cù a chjarata battuta.

Infurrà una meza ora.

Sicondu i gusti,  si pudarà aghjustà meli, peri, banani o cicculata.

 

 

 

 

3 oeufs

1 yaourt

2 pot de sucre en poudre

3 pot de farine

½ pot d’huile

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

Dans un saladier mélanger  les jaunes d’œufs avec le yaourt (battre les blancs en neige)

Se servir  du pot de yaourt vide comme mesure.

Ajouter petit à petit le sucre, le sucre vanillé, la farine, l’huile, la levure et terminer avec le blanc d’œuf  battu.

Mettre au four une demi heure.

On peut varier les goûts et ajouter des pommes,  des bananes, des poires ou du chocolat